Mətbəxlərdə və qida istehsal edən müəssisələrdə iş sahələrinin gündəlik təmizliyində və qismən yanmış, yapışmış ağır yağlı çirklərin təmizlənməsində istifadə olunan köpüklü qələvi tərkibli təmizləyicidir.
İstehsal avadanlığı, dəzgahlar, yer və dik səthlərin təmizlənməsində köpük buraxılması ilə istifadə edilir.
Hər növ üzvi çirk üzərində təsirlidir.
Məhsul asanlıqla və tamamilə durulana bilir, mətbəx avadanlıqlarına zərər vermir.